La cuisson en réduction est une technique où l’atmosphère du four est modifiée pour limiter la quantité d’oxygène pendant la cuisson des céramiques. En contrôlant l’apport d’oxygène, les oxydes métalliques présents dans l’argile et les émaux subissent une réduction chimique, ce qui modifie leurs couleurs et leurs effets. Cette technique est utilisée pour obtenir des couleurs riches, métalliques ou profondes, notamment dans la fabrication de céladon ou de porcelaine.
Comment fonctionne la cuisson en réduction ?
Dans une cuisson en réduction, l’atmosphère du four est rendue pauvre en oxygène en ajustant l’apport d’air pendant la combustion. Ce processus peut être réalisé dans un four au gaz ou un four à bois en réduisant l’arrivée d’air à certains moments clés de la cuisson.
L’absence d’oxygène modifie la réaction des oxydes métalliques présents dans les pièces, comme les oxydes métalliques utilisés dans les émaux. Cela donne des couleurs uniques et des effets comme des finitions métalliques, des nuances de bleus profonds ou des tons de vert caractéristiques du céladon.
Quels objets peut-on réaliser avec la cuisson en réduction ?
La cuisson en réduction est particulièrement utilisée pour les céramiques en porcelaine et en grès, ainsi que pour la création d’effets spécifiques avec des émaux. Des pièces comme des vases, des bols ou des sculptures peuvent bénéficier de cette méthode, qui donne des couleurs riches et des finitions inattendues.
Elle est également essentielle pour certaines céramiques traditionnelles, comme les céramiques chinoises en céladon, où la réduction de l’oxygène est cruciale pour obtenir les teintes caractéristiques de vert translucide.
Quels sont les avantages de la cuisson en réduction ?
L’un des grands avantages de la cuisson en réduction est la richesse des effets obtenus, notamment dans les émaux, qui peuvent prendre des couleurs intenses et métalliques. La cuisson en réduction est également prisée pour la profondeur des teintes qu’elle permet d’obtenir, notamment dans les céramiques de porcelaine ou de grès.
Elle permet également de créer des effets de surface uniques, avec des variations dans les textures et les couleurs, en fonction de la manière dont la cuisson est contrôlée. Cependant, cette technique demande une grande précision et une connaissance approfondie du processus de cuisson.
Quels fours sont utilisés pour la cuisson en réduction ?
La cuisson en réduction nécessite des fours céramiques à gaz ou à bois, car il est essentiel de contrôler l’apport d’oxygène pendant la cuisson. Les fours électriques ne permettent pas de réaliser ce type de cuisson, car ils ne permettent pas d’ajuster l’atmosphère à l’intérieur du four.
Des techniques traditionnelles comme la cuisson Anagama ou la cuisson au bois favorisent également la réduction, créant des résultats uniques et souvent imprévisibles.